Аллергия на пыльцу злаковых симптомы

Аллергия на пыльцу злаковых трав

Обычно аллергологи отмечают несколько волн обращаемости больных к врачу: первая с середины марта до начала июня, связанная с опылением деревьев, вторая — конец мая, середина лета (цветение злаковых трав); третья — середина лета, конец осени (опыление сорняков).

Злаковые или луговые травы «пылят» в середине лета, этим обусловлена вторая (после пыльцы деревьев) волна аллергических реакций. Если запах свежескошенной травы, летящий тополиный пух или прогулка парку или полю в июне-июле вызывает у вас слезы, чихание и заложенность носа, значит, вы чувствительны к аллергенам пыльцы злаковых трав. Наиболее распространены в России такие растения этого семейства, как пырей, тимофеевка, лисохвост, ежа сборная, овсяница, мятлик.

В настоящее время аллергией на пыльцу в мире страдают до 15% населения, это самое распространенное аллергическое заболевание. 80% случаев предрасположенность к какому-либо виду аллергии передается по наследству.

Свежая пыльца очень активна сама по себе, но в условиях неблагоприятной экологической обстановки в ней накапливаются всевозможные «загрязнители» атмосферы, что может в сотни раз повышать ее аллергенную активность.

Вопреки бытующему мнению, тополиный пух сам по себе аллергию не вызывает, но переносит «на себе» пыльцу именно злаковых трав.

Какие симптомы у аллергии на пыльцу злаковых?

Заложенность носа, обильные водянистые выделения из носа;
Приступы чиханья, зуд носа;
Зуд и покраснение глаз, слезотечение;
Зуд неба, языка;
Затруднение дыхания (одышка или удушье);
Свистящие хрипы в грудной клетке, сухой кашель;
Кожные высыпания (похожи на крапивницу, экзему).

Аллергическая крапивница, отек Квинке, развитие и обострение бронхиальной астмы.

Страдает нервная система — возможны приступы мигрени, описаны случаи пыльцевой эпилепсии. При попадании пыльцы в желудочно-кишечный тракт, например с пищей, возможны тошнота, рвота, резкие боли в животе в сочетании с крапивницей. Проникнув в кровь, частицы пыльцы могут вызвать боли в суставах — реакцию по типу ревматической.

Сенная лихорадка имеет отчетливо сезонный характер, совпадающий с периодом цветения определенных растений. В весенний период аллергию вызывает пыльца деревьев и кустарников, в летний — пыльца злаковых трав, в летне-осенний — пыльца сорняков.

Причем в патологический процесс вовлекаются (кроме глаз и носа) кожа, сердечно-сосудистая, пищеварительная, нервная системы.

Обычно к врачу обращаются не сразу, а на второй-третий год заболевания и в период обострения. И тогда, как правило, назначаются противоаллергические препараты, которые снимают симптомы аллергии, но не лечат ее. В большинстве случаев эти препараты дают лишь временный эффект, поэтому доктора прозвали их «носовыми платками». Когда их принимаешь — наступает облегчение, а перестаешь пить — аллергия вновь дает о себе знать.

При позднем обращении работать с пациентом много сложнее — поллиноз чреват развитием других видов аллергии на предметы, окружающие нас повседневно.

Основная причина возникновения аллергии — ослабленная иммунная система. Аллергия на цветение передается также и по наследству.
В числе «провокаторов», ослабляющих иммунную систему, — стрессы, загрязненная окружающая среда, перенесенные инфекции, курение.

В настоящее время дождевая вода содержит большое количество химических соединений. Эти вредные вещества модифицируют пыльцу, делают ее еще более опасной для организма аллергика. Тогда как раньше, когда дождевая вода не была такой грязной, она «прибивала» пыльцу к земле — и сырость приносила аллергикам облегчение.

Для аллергиков самый эффективный метод профилактики — так называемая специфическая иммунотерапия. У заболевшего выявляют аллерген (например, организм не переносит пыльцу полыни), и до начала сезона цветения ему вводят определенными дозами препараты, в основе которых виновник болезни.

Постепенно организм привыкает к препарату, у аллергика вырабатывается иммунитет, и в сезон цветения он совсем не реагирует на пыльцу или болезнь протекает в более легкой форме. Этот метод напоминает вакцинацию при гриппе. Через 3-4 года регулярного лечения предрасположенность к аллергии исчезает совсем. Иммунотерапия эффективна в 95% случаев.

Проводят специфическую иммунотерапию заранее, чтобы к началу цветения чувствительность организма к конкретной пыльце стала минимальной. Этот метод противопоказан при малейших признаках обострения.

Если специфическая иммунотерапия и антигистаминные препараты не справились с аллергией на пыльцу, значит, болезнь могла принять более серьезные формы. В этом случае аллергику придется пройти стационарное обследование и пролечить всю иммунную систему в целом, потому что без адекватного лечения его самочувствие может ухудшаться год от года.

Диагностика аллергии на пыльцу:

Для того чтобы диагностировать поллиноз и выявить, к каким аллергенам чувствителен человек, следует пройти аллергологическое обследование. Обследоваться лучше вне очередного обострения поллиноза. Существует 2 метода диагностики:

1) Постановка кожных проб с пыльцевыми аллергенами.
Это наиболее информативный и простой метод диагностики пыльцевой аллергии. Кожные пробы проводят вне обострения поллиноза, т.е. в холодное время года, начиная с поздней осени и кончая началом весны (октябрь — март). Бытует мнение, что кожные пробы нельзя проводить детям до 5 лет. Однако, в условиях развития современной медицины, подобную диагностику можно делать даже полугодовалому малышу.

2) Исследование крови на специфические IgE (иммуноглобулины Е).
Аллергия к бытовым, пыльцевым, эпидермальным, пищевым и другим аллергенам сопровождается появлением в крови антител (иммуноглобулинов — Ig) класса Е. У здоровых людей концентрация IgE в крови крайне незначительна. У больных аллергией уровень специфических IgE-антител резко повышен, что позволяет врачу поставить диагноз.

Лечение поллиноза необходимо согласовать с врачом аллергологом-иммунологом. Наиболее широко в период обострения сезонной аллергии применяют антигистаминные препараты, при астматических проявлениях назначают бронхолитики — все эти препараты направлены на купирование проявлений аллергии и «сглаживают» её течения.
Кроме того, проведение такой терапии требует терпения: чтобы добиться стойких результатов, нужно затратить, как правило, не менее трех лет. Поэтому самое распространенное ныне лечение аллергии — медикаментозное. В настоящее время существует множество противоаллергических препаратов, различающихся по времени действия и количеству побочных эффектов.

Не следует в период обострения использовать лекарственные и косметические средства, содержащие компоненты растений. Также в сезон цветения следует отменить проведение плановых оперативных вмешательств и разного рода профилактических вакцинаций.

Аллергия на злаковые травы

Распространенные злаковые травы

  • пшеницу мягкую;
  • рис посевной;
  • костер;
  • ковыль;
  • ячмень;
  • овес;
  • сорго посевной;
  • мятлик;
  • пырей;
  • лисохвост;
  • тимофеевку;
  • овсяницу;
  • бамбук;
  • тростник.

Как известно, аллергия на пыльцу злаковых трав имеет сезонный характер, и как правило, именно из-за этих трав у человека проявляются аллергические реакции.

Появление аллергической реакции

Аллергия на злаковые травы обычно дает о себе знать сразу после контакта с аллергеном. Если запах свежескошенной травки, летающий по городу тополиный пух или просто прогулка в июне-июле по любимым аллеям парка или полю вызывает у вас учащенное чиханье, слезы на глазах, и вы ощущаете заложенность носа, значит, ваш организм весьма чувствителен к аллергенам пыльцы каких-то злаковых трав. Теперь вы знаете, что аллерген злаковых трав становится причиной многих аллергических проявлений, и сможете легко заподозрить неладное.

У 90% людей, которые страдают поллинозом, наблюдается и серьезная пищевая аллергия. Именно по этой причине специалисты рекомендуют больным соблюдать специальную гипоаллергенную диету, в особенности в период пыления опасных растений, как было уже упомянуто выше — июнь-июль.

Вредные продукты при аллергии

Продукты, которые не рекомендуется употреблять:

В случае правления пищевой аллергии к каким-либо злакам, необходимо убрать из своего рациона:

  • макаронные изделия;
  • хлебобулочные изделия;
  • рис, овес, пшеницу, рожь;
  • крупяные каши;
  • блюда, в которые входит их мука (например, котлеты, соусы).

Клиническая картина заболевания

Покраснение и сыпь на коже.

Симптоматика аллергии на пыльцу злаковых трав может выражаться в виде зуда, сыпи, покраснения кожи.

Симптомы аллергии на злаковые травы проявляются у аллергика или сразу после контакта с данными травами или спустя несколько часов.

Основные проявления данной аллергии:

  • сенная лихорадка, симптомы астмы;
  • сильное воспаление суставов и боли;
  • заложенность носа, отек слизистых;
  • покраснение кожных покровов, появление крапивницы, развитие экземы;
  • постоянная слезоточивость, покраснение глаз.

Что делать и как избавиться от недуга?

К сожалению, до сих пор специалистам не известно ни одного метода лечения, который на все сто процентов избавил бы от аллергии. Однако. при правильном лечении и полном соблюдении правил профилактики возникновение аллергической реакции можно все-таки свести к минимуму.

Что предусматривает лечение аллергии на злаковые травы? Самой перспективной методикой лечения данной аллергии считается специфическая современная иммунотерапия аллергенами. Что это означает? В кожу аллергика специалист вводит специальные концентрированные растворы аллергена на протяжении месяца или двух, чтобы организм привык к раздражителю.

Как правило, проводится такая иммунотерапия заранее, дабы к началу цветения злаковых трав чувствительность организма к их пыльце была меньше. Данный метод противопоказан при каких-либо признаках тяжелого состояния больного. Следует так же знать, что проведение данной терапии требует особого терпения. Ведь для того, чтобы добиться наилучших результатов, затратить придется не меньше трех лет. Из-за длительности такой терапии, самым распространенным лечением ныне считается медикаментозное лечение.

В наше время существует довольно не мало противоаллергических препаратов, которые отличаются по времени своего воздействия на организм и по количеству своих побочных эффектов. При ярко выраженных признаках аллергии на злаковые травы, рекомендуется применять одно из таких лекарств:

Лечение аллергии при помощи народных средств, считается намного эффективней лекарственного лечения. Большое количество рецептов для каждой из аллергий, отсутствие побочных эффектов, абсолютное отсутствие нагрузок на почки и печень, — это лишь малый перечень преимуществ лечения аллергии народными методами. Давайте рассмотрим один хороший рецепт, который нам предлагаем народная медицина.

Возьмите ложечку отрубей. Их нужно заварить крутым кипятком и через пару минуток скушать. Делать это необходимо утром натощак, но перед этим важно предварительно выпить кружку воды. Уже через минут пятнадцать у вас перестанут чесаться и течь глаза, пропадет заложенность носа.

При тяжелой форме заболевания рекомендуется совмещать данный курс лечения с приемом противоалергенных препаратов.

WithoutAllergy

Аллергическая реакция на злаковые – повышенная чувствительность к злакам, следствием которой является неприятная для многих аллергия на хлебобулочные изделия, а также кондитерские, производящиеся на основе муки. Это проявляется также в непереносимости кваса и макарон, что для некоторых является очень существенным ограничением.

Из-за того что такие злаковые культуры, как рожь и пшеница, повсеместно используются при приготовлении различных продуктов питания, аллергики вынуждены обращаться к более дорогим и далеко не всегда способным заменить оригинал аналогам.

Каковы причины аллергии на злаки?

Злаки содержат некоторые компоненты, которые, взаимодействуя с организмом человека, вызывают аллергические реакции.

В первую очередь это:

  • Глютен – самый, пожалуй, известный виновник аллергии. Он приводит к появлению специфической глютеновой энтеропатии.
  • Пыльца злаковых культур – она вызывает классический поллиноз.
  • Растительные белки, например, авенин овса, гордеин ячменя, способствуют нередко пищевой аллергии.

Чаще всего можно встретить реакцию на пшеницу, на рожь же аллергии возникают реже всего. Также потенциально опасный белок не содержится в гречке, поэтому она никогда не вызывает аллергию.

Симптомы аллергии

Они могут быть разными, имеют различный процесс развития в зависимости от того, насколько организм склонен к проявлению аллергической реакции. Самым неприятным и тяжёлым является бронхиальная астма, перед которой наблюдаются тяжесть в груди, одышки и нехватка воздуха.

Нередко возникает экзема, крапивница, красная сыпь на локтях, коленях, щеках, шее, ягодицах, груди и животе. Часто подобную реакцию можно встретить в странах у жителей Азии после употребления риса. У европейцев аллергия проявляет себя чаще всего другими симптомами.

Так, помимо проявлений аллергии на коже, может возникнуть диарея, метеоризм, тошнота, рвота и боль в животе.

Что нельзя есть?

  • Кукуруза;
  • Земляника, клубника;
  • Цитрусовые фрукты;
  • Спиртные напитки несовместимы с антигистаминными средствами;
  • Мёд;
  • Арахис, соя и бобы;
  • Щавель;
  • Квас и пиво.

Какие блюда исключить, если наблюдается пищевая аллергия на определённые злаки:

  • Крупяные каши;
  • Макароны;
  • Овёс, рожь, пшеница и рис;
  • Хлебобулочные изделия;
  • Мучные изделия (в том числе продукты, содержащие муку – например, котлеты).

Аллергия на травы

Такой вид аллергии возникает в период цветения растений.

Организм в данном случае реагирует на пыльцу следующих аллергенов:

Причинами могут выступать курение, аллергические заболевания других видов, стресс, работа на производствах с большим количеством загазованности и пыли, плохая экология, часто возникающие инфекции. Предрасположенность к аллергии на злаковые травы также может передаваться по наследству.

Как вылечить аллергию на злаковые?

В данном случае необходимо как медикаментозное лечение, заключающееся в употреблении лекарств, так и отказ от некоторых продуктов питания.

Так, стоит исключить из рациона:

  • Кофе;
  • Орехи;
  • Экзотическую пищу;
  • Мёд;
  • Алкоголь;
  • Шоколад;
  • Клубнику;
  • Жирное, сладкое и острое.

Лучше всего в период аллергии употреблять овощи, природные сорбенты (картошка и печёные яблоки), нежирное мясо и гипоаллергенные фрукты.

Стоит также отказаться от прогулок в погоду с сильным ветром, так как это может только увеличить вероятность контакта с аллергеном.

Аллергия на злаковые травы

С каждым днём появляются новые виды аллергии на те или иные продукты. Одной из самых распространённых на сегодняшний день является аллергия на злаковые травы.

Основной аллерген находится в оболочке зерна, но если увеличить время готовки злаковой культуры, то можно избежать неприятных последствий.

Главной проблемой такой аллергии является то, что при её наличии человек не может позволить себе съесть продукты, содержащие злаковые. К таким продуктам относят хлеб, макароны, квас и т.д. А ведь эти продукты составляют основу нашего рациона.

Злаковые содержат в себе сложные углеводы, растительный белок и множество витаминов, в них отсутствуют жиры. Особенностью этой аллергии является то, что она может в течении жизни исчезнуть сама по себе. Но также существует вариант, что она останется на всю жизнь.

Причины аллергии на злаковые

Прежде чем приступать к лечению этого вида аллергии следует выяснить почему же она появляется.

Для того чтобы запустилась аллергическая реакция нужно чтобы в организм смог попасть соответствующий аллерген. Та же ситуация и со злаковыми. Есть несколько элементов в составе злаковых зерен, которые и провоцируют приступы аллергии.

• Пыльца злаковых культур (способствует развитию аллергического насморка)

• Растительные белки (провоцируют развитие пищевой аллергии)

Вопреки убеждениям, что алергия на злаковые культуры – самые гипоаллергенные, пшеница является одной из самых аллергенных растений.

Аллергия на пшеницу опасна тем, что человеку придется исключить из своего рациона все хлебобулочные изделия или другие продукты, содержащие муку. Ведь в любом мучном изделии имеется хоть малая доля пшеничной муки. Единственным злаковым, которое не содержит аллергенных белков является гречка. Именно поэтому гречневую кашу советуют давать маленьким детям, ведь она точно не спровоцирует аллергии.

Симптомы аллергии на злаковые

Симптомы этого вида аллергии зависят от того какой именно аллерген и каким путём он попал в организм. Если это пыльца, которая попала через дыхательные пути, то основными симптомами будут аллергический насморк, зуд в носовой полости, отёк слизистых оболочек носа, затруднение дыхания, развитие бронхита, астмы и т.д.

В случае если аллерген оказался в организме через желудочно-кишечный тракт, то стоит ожидать:

• Нарушения работы жкт в виде запора или поноса

• Сыпь на кожном покрове

• Зуд кожи и слизистых оболочек

• Тяжесть в желудке

• Боль в области живота

Если сразу же не ограничить человека от аллергена, то с каждым разом реакция организма может усиливаться. Самым опасным проявлением аллергии на злаки является анафилактический шок и отек Квинке.

Диагностика

Для точного выставления диагноза врач обязан не только составить словесную картину болезни, но и взять кожные пробы или сделать анализ крови на наличие специфических lgE. Врач-аллерголог должен сопоставить данные режима питания и анализов крови или кожных проб. Только в этом случае он сможет точно установить какой именно аллерген вызывает аллергию.

Чтобы избавиться от неприятных симптомов нужно в первую очередь вывести из организма аллергены. Освободить от них желудочно-кишечный тракт помогут абсорбенты. Какие именно подскажет специалист. Обязательным условием является исключение из рациона питания злаковых и продуктов, которые связаны с ними. Также нужно отказаться от алкогольных напитков.

Следует полностью ограничить употребление таких продуктов:

• Хлеб и другие мучные изделия (макароны, блины, печенье, домашняя и магазинная выпечка)

• Любые блюда, требующие панировки в сухарях

• Кофезаменители на основе злаковых трав

• Соусы при приготовлении которых используется мука

• Пиво, водка и другие алкогольные напитки на основе злаковых

Питание аллергика не должно содержать продуктов, в которых может присутствовать хоть малая доля аллергенов.

Нужно следить за тем чтобы среди продуктов питания не было генно-модифицированных, так как это тоже может спровоцировать приступ аллергии.

Если все таки в организм попал аллерген следует немедленно принять антигистаминный препарат (перел применением такого препарата следует посоветоваться с врачом) и в срочном порядке обратиться в больницу дабы избежать возможных осложнений.

Аллергия на злаковые

Аллергия на злаковые – это заболевание, проявляющееся аллергическим воспалением слизистой. Также такая аллергия может быть и пищевой.

Почему появляется аллергия на цветение злаковых?

В период цветения злаковых растений может возникнуть аллергия. Она возникает тогда, когда организм обладает повышенной чувствительностью, которая обостряется в сезон цветения. Аллергическое заболевание, провоцируемое злаковыми проявляется у людей с иммунной системой, которая не способна принимать пыльцу таких растений.

Аллергию может вызвать и пух тополя. В нем также присутствует пыльца растений, которая проникает в дома. Цветение растений выпадает на середину лета, поэтому в данный период аллергия и обостряется. Также аллергия может возникнуть и на употребление в пищу злаковых продуктов. Аллергия на злаковые растения может передаваться от поколения к поколению. Риск возникновения заболевания может быть обусловлен и другими факторами:

  • плохая экология;
  • пыльная работа;
  • табакокурение;
  • стрессы;
  • инфекционные заболевания;
  • другие аллергические болезни.

Как проявляется аллергия на злаковые травы?

Когда сезон цветения еще не наступил, аллергия никак не проявляется. Но в такие периоды может возникнуть пищевая аллергия. В период цветения аллергия проявляется следующим образом:

  • выделения из носа;
  • отеки и заложенность носа;
  • появление покраснений на крыльях носа;
  • чихание;
  • зуд в глазах и носу;
  • появление красноты глаз;
  • появляется слезоточивость глаз.

Также может возникнуть отек горла, зуб неба, покраснение горла. В некоторых случаях отмечается слабость, вялость, низкая работоспособность.

Аллергия на злаковые у ребенка

Аллергия у ребенка на злаковые может проявлять себя следующим образом:

  • боли в животе;
  • метеоризм;
  • тяжесть в животе и вздутие;
  • диарея;
  • быстрая утомляемость;
  • снижение веса;
  • раздражение и зуд слизистой или кожных покровов;
  • частый плач и капризы;
  • возникновение дерматита;
  • задержка развития.

При подозрении аллергии на злаковые у ребенка, необходимо срочно обратиться к врачу.

Лечение аллергии на злаковые

Лечить аллергическую реакцию довольно непросто. Ни один метод не сможет полностью избавить от аллергии. Но правильно подобранное лечение сможет помочь свести проявление аллергии на самый минимум.

Эффективным лечение злаковой аллергией является терапия аллергенами. В организм человека вводятся растворы аллергена в течение двух месяцев, для того чтобы организм привык к нему. Лучше проводить такое лечение еще до начала периода цветения злаковых растений.

Данное лечение довольно долгое, оно длится не один год. Именно поэтому все-таки чаще проводится лечение медикаментозными препаратами. Противоаллергических препаратов огромное множество. Подобрать нужный препарат поможет врач.

  • Рекомендуется принятие антигистаминных препаратов, которые блокируют аллергическую реакцию. К таким лекарствам относятся Зодак, Димедрол, Кларитин, Супрастин и другие.
  • Для того чтобы устранить отек глаз и носа, уменьшить выделения из носа, следует принимать средства против отеков.
  • Если реакция возникает на пыльцу, рекомендуются к принятию кромолины, которые оказывают борьбу с аллергией.
  • Подавить реакцию также могут помочь стероиды.
  • Носовую слизистую необходимо промывать солевыми растворами.
  • Если кожные покровы не сильно раздражены, то можно применять негормональные препараты.
  • Также рекомендуется принятие энтеросорбентов.

Также можно прибегнуть дополнительно и к народному лечению аллергии. Некоторые рецепты, сделанные на основе трав, прекрасно могут бороться с аллергической реакцией и уменьшить неприятные ощущения.

Рассмотрим данные рецепты подробнее:

  • можно использовать ряску. Залить ее кипятком и дать настояться. Пить три раза в день по тридцать миллилитров;
  • можно использоваться антиаллергенный сбор трав, но его придется покупать в аптеке;
  • Если аллергия является пищевой, то необходимо придерживаться специальной диеты.

Диета при аллергии на злаковые

Соблюдение диеты при аллергическом заболевании, обусловленном злаковыми растениями, довольно эффективный метод. Пища должна быть без злаков и без хлеба. Гречка является исключением, она редко вызывает аллергию. Далее можно принимать в пищу и другие крупы: рис, овес, просо. Больному человеку необходимо употреблять в пищу как можно больше овощей, кисломолочных продуктов, нежирное тушеное или отварное мясо.

Ниже представлено меню на один день:

  • Завтракать можно гречневой кашей, сваренной на молоке, скушать банан и выпить чай;
  • На обед можно употребить овощной суп, пюре из картофеля и котлеты, выпить чай;
  • На полдник прекрасно подойдет кефир и запеченное яблоко;
  • На ужин можно сделать салат из огурцов и помидор, омлет и чай.

Данное меню является примерным, его можно менять, но в соответствии с правилами разрешенного питания, чтобы не провоцировать аллергию.

Что нельзя есть при аллергии на злаковые?

Аллергия на злаковые продукты влияет на организм и на самочувствие человека неблагоприятно. Поэтому важно соблюдать диету и не употреблять в пищу следующие продукты:

  • изделия, сделанные из хлеба;
  • отруби;
  • рожки, макароны, спагетти;
  • кашу манную;
  • панировочные сухарики;
  • алкогольные напитки (несовместимы с антигистаминными препаратами);
  • кукурузу;
  • мед;
  • квас;
  • щавель;
  • землянику и клубнику;
  • бобовые и арахисовые;
  • апельсины и другие цитрусовые фрукты;
  • шоколадные изделия;
  • изделия, сделанные из колбасы;
  • продукты, в мучной панировке;
  • оладьи и блины;
  • любая выпечка;
  • сладкие продукты;
  • морепродукты.

Данные продукты могут спровоцировать проявление аллергии, поэтому ни в коем случае не рекомендуется их употреблять в пищу. Следует заменять их разрешенными продуктами.

При обнаружении аллергической реакции, особенно у детей, необходимо сразу обращаться к специалисту, для решения данной проблемы. Он подберет правильное лечение злаковой аллергии и подберет соответствующую диету.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: