Аллергия на викторию симптомы

Аллергия на клубнику и землянику

Летом все мы обожаем лакомиться свежими, только с куста, ягодами. И на первом месте среди летних даров лесов и огородов, без сомнения, стоят сочные и ароматные клубника, земляника и виктория (самый распространенный сорт крупноплодной садовой земляники, который многие ошибочно называют клубникой).

Эти ягоды, являющиеся близкими родственниками, очень вкусны и обладают множеством полезных свойств. Но есть у них и один очень существенный недостаток. Из всех ягод, произрастающих в наших краях, клубника и земляника (в том числе и виктория) являются самыми аллергенными. И очень многие люди, особенно дети, отведав сладкое лакомство, покрываются красными пятнами, начинают чесаться, чихать и тереть слезящиеся глаза.

Причины аллергии на клубнику и землянику

Как уже было сказано, эти ягоды являются близкими родственниками, поспевают примерно в одно и то же время, и потому содержат практически одинаковый комплект аллергенов.

Увы, полезные свойства клубники и земляники, а именно, богатейший набор содержащихся в них витаминов, флавоноидов, пектиновых веществ, эфирных масел оборачиваются для аллергиков своей обратной стороной. Ведь многие из этих веществ способны вызывать аллергию.

Также эти ягоды могут накапливать в себе различные химические вещества, используемые при их выращивании и хранении (удобрения, инсектициды и др.), некоторые из которых также являются аллергенными.

Еще одним фактором, увеличивающим аллергенность ягод рода земляники, является пористая структура их поверхности. Из-за этого ягоды как бы вбирают в себя пыльцу растений, цветущих одновременно с их созреванием. И полностью удалить ее с поверхности ягод невозможно даже при самом тщательном мытье. А, как известно, аллергией на пыльцу в наше время страдает огромное количество людей.

Кроме того, клубника и земляника повышают уровень гистамина в организме, а значит, усиливают аллергические реакции при любом другом виде аллергии.

Симптомы аллергии на землянику и клубнику

Аллергия на эти ягоды проявляется чаще всего следующими симптомами:

  • кожные реакции, обычно по типу крапивницы, сопровождающиеся сильным зудом;
  • заложенность носа, аллергический насморк, чиханье;
  • слезоточивость, покраснение глаз (аллергический конъюнктивит);
  • покалывание и отечность в области рта, может развиться отек Квинке;
  • реакции со стороны ЖКТ (боль в животе, тошнота, диарея).

У больных бронхиальной астмой употребление клубники и земляники может спровоцировать бронхоспазм, астматический приступ. В редких случаях аллергия на клубнику может вызвать развитие анафилактического шока.

Профилактика и лечение аллергии на клубнику и землянику

Самый лучший и единственный по-настоящему действенный способ избавиться от аллергии на клубнику и землянику — полностью исключить из своего рациона эти ягоды и все содержащие их блюда. Благо сделать это совсем несложно.

Кстати, часть людей, страдающих аллергией на свежие ягоды, могут употреблять их после термической обработки: в виде варенья, компотов, начинки в пирогах. Объясняется это тем, что при высокой температуре некоторые из «клубничных» веществ-аллергенов разрушаются.

Основное средство лечения при уже возникшей аллергической реакции — антигистаминные препараты. Назначать конкретное лекарство должен только врач, обратиться к которому необходимо даже при самых слабых симптомах. Если же развивается тяжелая реакция (отек носоглотки, внезапная слабость, резкое понижение давления, непроизвольное мочеиспускание), то необходимо немедленно вызвать «скорую», а до ее приезда стоит принять любой имеющийся под рукой противоаллергический препарат (например, супрастин). Как правило, в таких случаях требуется экстренная госпитализация и дальнейшее стационарное лечение.

Помимо антигистаминных средств, врач назначит лечение, направленное на облегчение наблюдающихся именно у вас симптомов, например, бронхолитические средства при обострении бронхиальной астмы или противоаллергическую мазь при кожных проявлениях.

Многие дети «перерастают» аллергию на землянику и клубнику и после созревания пищеварительной и иммунной систем, обычно к 7-8 годам, могут спокойно кушать эти ягоды. Однако непременным условием для этого является полное исключение из рациона этих ягод (и любых содержащих их блюд) минимум на год.

Некоторым людям помогает своеобразная «домашняя аллерген-специфическая иммунотерапия»: употребление по 1-2 ягодки земляники в день на протяжении месяца. Получая минимальные дозы аллергена, организм «привыкает» к нему и перестает неадекватно реагировать на данные ягоды. Но проводить такие эксперименты в домашних условиях крайне рискованно, и уж ни в коем случае нельзя этим заниматься без одобрения и контроля врача.

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!

Аллергия на клубнику: симптомы, лечение

Ни для кого не секрет, что некоторые ягоды могут спровоцировать у людей возникновение аллергической реакции. К сожалению, клубника в этом смысле не является исключением. Казалось бы, ну какой вред может принести эта визуально изысканная и красивая вкусность? Напротив, вы можете прочитать в интернете множество статей о полезных свойствах красной ягоды. Она и омолаживает кожу, и замедляет процессы старения, и выводит токсины из организма, и укрепляет иммунитет. И все потому, что в ягоде содержится невообразимое количество витаминов, антиоксидантов и минералов. Но именно аллергия на клубнику и есть та ложка дегтя в бочку меда. Так или иначе, но далеко не всем людям суждено наслаждаться удивительно сладким вкусом этой «романтичной» ягоды.

Следует отметить, что аллергия на клубнику – довольно распространенное явление. Вполне вероятно, что в будущем оно будет носить наследственный характер.

При малейших подозрениях на то, что у вас есть аллергия на клубнику, следует немедленно обратиться за помощью к специалисту. Только он сможет точно доказать или опровергнуть ваши опасения, и не нужно пытаться делать это самостоятельно. И все-таки, почему же огромное количество людей жалуется на то, что у них имеется аллергия на клубнику? Причина кроется в пыльце, которую накапливает ягода за период созревания.

Любопытный факт

Наверняка мало кто знает о том, что в большинстве случаев вышеуказанная проблема встречается у тех, кто употреблял в пищу ягоду, сорванную несколько часов назад. Медики доказали тот факт, что если кушать свежую клубнику (только что сорванную с грядки), то риск возникновения аллергической реакции существенно снижается. Все дело в том, что «свежая» и «лежалая» ягоды отличаются по своему химическому составу.

Итак, у многих людей возникает аллергия на клубнику.

Симптомы этого недуга могут быть самыми разнообразными. В частности, может появиться чиханье или насморк, повыситься температура тела, кожа начинает чесаться, на ней образуется красная сыпь, возникают болевые ощущения в области живота, которые переходят в рвоту и понос, из глаз начинают течь слезы. Возможен также астматический приступ и отеки, а в осложненных формах не исключена экзема и анафилактический шок. Вот как проявляется аллергия на клубнику. Что же делать в этом случае? Далеко не всегда имеется возможность обратиться к врачу с вышеуказанной проблемой. Дает о себе знать аллергия на клубнику? Симптомы налицо? Тогда для облегчения ситуации используйте антигистаминные препараты, а затем при первой возможности отправляйтесь к врачу.

О чем следует помнить?

Безусловно, массу неудобств несет в себе аллергия на клубнику. Фото пациента является лишним тому подтверждением. Красная сыпь, слезоточивость и отеки никого не украшают. При этом многие с опаской ждут наступления ночи, поскольку именно в этот период времени у человека развивается сильнейший зуд.

Все это негативно отражается на психологическом состоянии пациента. Ему начинает казаться, что никто не в состоянии облегчить его страдания, несмотря на то, что огромное количество медиков заявляет: посредством комбинированного лечения шансы избавиться от недуга достаточно высоки.

Вот такую отнюдь не маленькую угрозу представляет аллергия на клубнику. Фото людей, страдающих этим недугом, убеждают в этом справедливом умозаключении.

Особенности диагностики

Традиционный метод диагностики рассматриваемой проблемы – это простой анализ крови. В лабораторных условиях можно без особого труда определить количество специальных антител (иммуноглобулины IgG и IgE). При осложненных формах недуга концентрация вышеуказанных антител будет повышенной. Такой способ диагностики считается наиболее точным и безопасным по сравнению с кожными пробами.

Для кого еще клубника – табу?

Сладкую ягоду не следует употреблять в пищу тем, кто страдает язвой желудка или гастритом, поскольку мелкие косточки сильно раздражают слизистую.

Также не рекомендована клубника тем, у кого болят суставы.

Способы лечения

Существуют ли способы победить вышеуказанный недуг? Как помочь человеку, у которого аллергия на клубнику? Лечение основывается на использовании антигистаминных препаратов, выписанных по рецепту врача.

Конечно, избавить от недуга на 100% не получится, но минимизировать его последствия вполне реально. Помимо противоаллергенных препаратов, в зависимости от характера заболевания, специалист назначает также назальные спреи, кортикостероиды. Если аллергия вызвала астматический приступ, то не обойтись без ингалятора. При осложненных формах аллергии в ряде случаев необходима госпитализация.

А если очень хочется?

Неужели человек, который подвержен вышеуказанному заболеванию, должен всегда отказываться от клубники? Это не совсем так. Если диагностирована аллергия на клубнику у взрослого, но ему очень хочется полакомиться этой вкусной ягодой, то можно употребить ее в виде компота или варенья. Дело в том, что после термообработки клубники разрушаются ферменты, провоцирующие возникновение аллергической реакции, а это значит, что в консервированном виде она абсолютно безвредна и, напротив, полезна.

Некоторые приучают свой организм к ягоде, употребляя ее протертую с сахаром или в замороженном виде. Естественно, дозировка должна быть минимальна. Употребляя в пищу по 1-2 ягоде в день, человек адаптирует свой организм к клубнике, поэтому риск возникновения аллергической реакции в этом случае существенно снижается.

Ягода для детей

Каждый год первый месяц лета радует нас вкусной клубникой, и каждой маме хочется попотчевать своего малыша этим изысканным десертом. Однако не стоит торопиться с этим, поскольку педиатры заявляют, что аллергия на клубнику у грудничка встречается не так уж редко. Чтобы минимизировать этот риск, специалисты не рекомендуют давать ягоду карапузам, которым не исполнился один год.

Существует первичная аллергия, когда малыш впервые видит и пробует ягоду. Также бывает вторичная аллергия, когда ребенок съедает клубники больше положенного, и у него в организме появляется переизбыток гистамина, который и является причиной красной сыпи, отеков, крапивницы. Именно в такой форме проявляется аллергия на клубнику у малышей. Естественно, при малейших подозрениях на вышеуказанные симптомы следует незамедлительно обращаться к специалисту.

В первую очередь тревогу должны вызывать отеки и высыпания на коже – все это может дать осложнения и привести к серьезным последствиям для здоровья. Необходимо в срочном порядке исключить клубнику из рациона питания малыша и использовать антигистаминные препараты, которые выписал врач.

Тестирование

Если вы являетесь страстным любителем земляники, но отказываете себе в этом десерте, поскольку боитесь возникновения аллергической реакции, то можно проверить, насколько ваши опасения оправданы. Тестированием занимаются врачи-аллергологи. Анализ достаточно простой: на небольшой участок кожи при помощи иглы наносятся царапины с клубничным аллергеном. При положительном результате обрабатываемая зона вскоре станет чесаться и покраснеет, а спустя четверть часа на ней может образоваться маленькая опухоль.

Если же вышеуказанных симптомов не наступило, то значит, вы можете быть абсолютно спокойными – у вас нет аллергии на клубнику, и вы можете кушать ее сколько угодно.

Заключение

Не следует думать, что аллергия − это приговор. Помните о том, что больше всего гистамина в ягодах красного цвета. А это значит, что в белой, желтой и золотистой клубнике его уровень очень низкий. Да, селекционеры уже вывели безаллергенный сорт клубники под названием «Клубничный ананас». Снизить действие гистамина также можно, если кушать ягоды вместе с кисломолочными продуктами. Так что лакомиться вкусной ягодой скоро сможет каждый, не опасаясь за свое драгоценное здоровье..

Аллергия на клубнику: причины, симптомы и лечение

Кроме того, что клубника является вкусной и популярной ягодой, она также очень полезна для вашего здоровья. Однако некоторые люди страдают от аллергии на нее. Согласно исследованиям, аллергия на клубнику является довольно распространенным заболеванием.

Прежде чем перейти к симптомам, стоит принять во внимание один момент. Степень тяжести аллергии, как правило, варьируется в зависимости от организма людей. Некоторые могут начать испытывать первые симптомы в течение 2 минут после употребления клубники или продуктов, содержащих ее, в то время как другие не имеют каких – либо признаков в течение 2 часов.

Основные проблемы наблюдаются в желудочно-кишечном тракте и в дыхательной системе. Также признаки аллергии на клубнику довольно часто встречаются в области горла и полости рта. К этим симптомам можно отнести нижеследующие:

  • Зуд, дерматит.
  • Крапивница.
  • Насморк и чиханье.
  • Слезотечение.
  • Рубцы.
  • Боли в груди.
  • Тошнота и рвота.
  • Боли в животе, диарея.
  • Судороги.
  • Потеря сознания.
  • Тахикардия.
  • Астма.
  • Анафилактический шок.

Чтобы начать лечение аллергии на клубнику, сначала вам следует знать о причинах ее появления. Организм распознает пищевые белки, присутствующие в клубнике, как патоген и это, в свою очередь, вызывает аллергическую реакцию.

Следовательно, всякий раз, когда вы кушаете что-либо, содержащее этот пищевой белок, ваша иммунная система будет активирована, а затем она начнет борьбу с раздражителем, высвобождая антитела.

Некоторые исследования показывают, что одной из причин данного заболевания является красный цвет. По мнению других исследователей, если вы страдаете от аллергии на клубнику, есть большая вероятность того, что у вас также существует аллергия на другие фрукты, например, на киви или ананас.

Клубника входит в семейство Розовых. К этому семейству также можно отнести нижеследующие фрукты:

Если у вас или в вашей семье есть аллергия на фрукты из этого семейства, то существует высокая вероятность того, что вы можете иметь аллергию на клубнику. Такой вид аллергии называется перекрестной аллергией и встречается он приблизительно у 50 процентов людей.

Также следует отметить, что одной из самых распространенных причин этого заболевания является наследственная предрасположенность.

Лечение аллергии

Самое важное, что нужно сделать, когда у вас аллергия на клубнику, — это, конечно же, лечить ее. Лечение зависит от симптомов, которые проявляются у вас во время аллергической реакции.

Чтобы уменьшить общие симптомы этого заболевания, такие как зуд, насморк, отек и головная боль, следует использовать антигистаминные препараты. Они доступны во всех аптеках и выдаются без рецепта врача, что значительно облегчает их получение.

Вы также можете использовать некоторые конкретные лекарства, чтобы справиться с некоторыми симптомами, которые вас мучают. Прежде чем использовать какие-либо лекарства, убедитесь, что вы хорошо осведомлены о потенциальных побочных эффектах. Если вы испытываете такие симптомы, как насморк, чиханье или другие признаки ОРЗ, могут быть эффективны такие лекарства, как дифенгидрамин, фексофенадин, хлорфенирамин, цетиризин, гидроксизин, клемастин и лоратадин.

Иногда аллергия на клубнику может быть опасной и потенциально смертельной для человека. Если у кого-то возникают боли в груди или наблюдается затрудненное дыхание, то нужно экстренное вмешательство медиков. Небрежность в этой ситуации может стоить жизни.

Самым тяжелым симптомом при этом недуге является анафилаксия. Тем, у кого наблюдается анафилактический шок после приема клубники, должен быть введен адреналин, и они должны быть доставлены в больницу как можно скорее.

Лечение народными средствами

  1. Имбирь. Имбирь эффективен для лечения расстройств желудочно – кишечного тракта, связанных с пищевой аллергией. Его противовоспалительные, антиоксидантные и антибактериальные свойства могут убрать такие симптомы, как тошноту, рвоту и диарею.
  2. Лимон. Лимон — превосходный иммуномодулирующий цитрусовый фрукт, который может предотвратить аллергию на некоторые продукты питания, а также уменьшить ее симптомы. Он также выводит токсины из вашего организма
  3. Зеленый чай. Зеленый чай обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антигистаминными свойствами. Он помогает вашей пищеварительной системе функционировать должным образом, а также повышает иммунитет.

Профилактика

Лучшей профилактической мерой при аллергии на клубнику является ее исключение из вашего рациона питания. Также следует полностью отказаться от продуктов, которые содержат клубнику, включая ароматизаторы.

Особенности у детей

Около 5% детей имеют настоящие аллергические реакции на продукты питания. Вам следует насторожиться, если при употреблении клубники или продуктов, содержащих клубнику, у вашего ребенка возникают следующие симптомы:

  • Опухание губ, языка и области рта.
  • Диарея или рвота.
  • Крапивница.
  • Зудящая красная кожа (особенно если у ребенка уже есть экзема)
  • Боль в области горла .
  • Заложенность носа, насморк, чихание или сопение (особенно, если у ребенка наблюдается сенная лихорадка)

Редко у ребенка наблюдается сильная аллергическая реакция, называемая «анафилактическая реакция», которая может угрожать его жизни. Симптомами такой реакции у детей являются затрудненное дыхание, трудности при глотании, а также внезапное падение артериального давления.

Как правило, главной причиной появления пищевой аллергии у детей является наследственная предрасположенность.

Неприятна, многолика аллергия на клубнику

Клубника — лакомство взрослых и детей. Она является источником полезных веществ и витаминов для организма человека.

Но зачастую употребление клубники приводит к появлению пищевой аллергии, что не редкость даже для тех людей, которые раньше никогда не замечали такой реакции на другие продукты.

Такое неприятное явление объяснимо и устранимо. Узнаем не только причины и методы лечения, но и симптомы, которые помогут вовремя выявить проблему и правильно начать избавляться от нее.

Особый состав и необычная поверхность

Возникновение иммунной реакции на эту ягоду обусловлено в первую очередь ее химическим составом, так как он отличается высоким содержанием эфирных масел, флавоноидов, пектинов и витаминов. У людей с повышенной чувствительностью к этим компонентам при употреблении происходит сбой работы иммунной системы, в результате чего развивается аллергия.

Иногда появление иммунного ответа провоцируется бесконтрольным применением химических препаратов в процессе выращивания культуры (инсектициды, удобрения). Это связано с превышением дозировки используемых средств и несоблюдением сроков ожидания до сбора урожая. В этом случае наблюдается контактная форма заболевания после соприкосновения с аллергенной клубникой.

Еще одна особенность ягоды заключается в том, что она значительно повышает уровень гистамина и тем самым усиливает чувствительность организма на другие виды аллергенов.

Причины, скрытые в организме

Аллергия проявляется далеко не у всех людей, но в последнее время их количество увеличивается с каждым годом и важно понимать, почему такое происходит в ответ на использование клубники. Специалисты выделяют несколько общих факторов, способствующих росту этих показателей:

  • нарушение работы печени;
  • изменения на гормональном уровне;
  • наследственная предрасположенность;
  • грудное вскармливание ребенка менее 6 месяцев;
  • регулярные воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта.

Зачастую появление аллергии от клубники у ребенка и взрослого связано с ее чрезмерным употреблением, в несколько раз превышающее суточную норму. Для пополнения запасов витаминов и минеральных веществ человеку достаточно съедать 100 г ягод в течение одного дня.

Если проблема проявилась у взрослых

Симптоматика аллергии у детей на клубнику различна в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Но чаще всего она проявляется кожными поражениями в течение 2 часов после употребления. Это выражается в сыпи с локализацией в разных местах эритематозного свойства, а в некоторых случаях она сопровождается отечностью мягких тканей.

Такая реакция организма может быть вызвана и при использовании ягоды в качестве косметических масок, так как она обладает высокими омолаживающими и питательными свойствами. В этом случае аллергия на средство с клубникой становится быстро заметной на лице.

При повышенной чувствительности к аллергену проявляется в нарушении работы пищеварения. В этом случае у человека ощущается отечность, жжение и зуд слизистой рта, а впоследствии это может сопровождаться тошнотой, резями в животе, рвотой и диареей. Причем эти симптомы могут появиться в момент употребления или после этого.

Реакция иммунитета также может отразиться на органах зрения и дыхательной системе следующими признаками:

  • насморк с обильными водянистыми выделениями;
  • жжение и покраснение глаз;
  • обильное слезотечение;
  • чихание;
  • зуд.

Фото признаков аллергии у взрослых на клубнику:

В случае тяжелого течения реакции симптоматика дополняется следующими признаками:

  • резкое снижение артериального давления;
  • повышенная температура тела;
  • общая слабость организма;
  • отечность лица;
  • удушье.

Появление этих симптомов сигнализирует о развитии отека Квинке, анафилактического шока, что требует незамедлительной помощи квалифицированного специалиста.

Как определить реакцию у детей

В большинстве случаев ответ иммунитета наблюдается у детей. В связи с этим давать ягоды в свежем или переработанном виде грудничкам до 1 года строго запрещено.

Особенности

Реакция у детей младше 3 лет обусловлена недостатком в этом возрасте пищевых ферментов и высокой степенью проницаемости слизистой органов пищеварения.

Симптоматика

Родители должны знать, как проявляется аллергия на обычную клубнику у ребенка. Первые признаки могут появиться в течение первых 2 часов.

При поражении кожи появляются следующие симптомы:

  • покраснения;
  • сыпь различного свойства на теле;
  • внезапное появление сильной отечности;
  • резкое появление потницы в случае легкого перегрева;
  • шелушение и образование чешуек на волосистой части головы и в бровях;
  • постоянные опрелости, даже при тщательном соблюдении всех гигиенических мероприятий.

Симптомы аллергии на любимую клубнику у ребенка на фото с пояснениями:

В случае поражения пищеварительной слизистой могут проявляться следующие признаки:

  • запор;
  • рвота;
  • срыгивания;
  • чрезмерный метеоризм;
  • жидкий стул с зелеными примесями и пеной.

Намного реже аллергия у детей может проявляться насморком с обильными выделениями.

Самым опасным признаком является отек Квинке, что проявляется удушьем в области гортани. Вначале появляется осиплость в голосе, перерастающая в лающий кашель. Затем одышка с характерным шумом при дыхании малыша. Цвет лица становится синюшным, а затем резко меняется на бледный оттенок.

Если мама грудничка съела ягоду

Некоторые интересуются, у ребенка может ли быть аллергия, если мама съела клубнику. Знание этого помогает предупредить развитие осложнений у младенцев.

Вероятность развития аллергии у грудничка на клубнику при ее употреблении мамой очень велика из-за красного пигмента. Но это не значит, что такая реакция будет у каждого ребенка.

Медики утверждают, что риск появления аллергии значительно снижается, если у женщины при беременности присутствовала в рационе клубника как в свежем, так и в переработанном виде. В результате этого пищеварение малыша в определенной степени адаптировано к продукту.

Но если у грудничка проявлялись до этого другие виды аллергии, то от эксперимента стоит совсем отказаться, чтобы не рисковать его здоровьем.

Реакция на викторию и землянику — то же самое или нет

Все эти ягоды различны между собой по форме и размеру, но относятся к одному семейству Розовые и являются родственными культурами. В результате этого все они имеют кисло-сладкий вкус и приятный аромат ягод.

Химический состав этих ягод также очень схож и поэтому при их употреблении может развиваться аллергическая реакция в равной степени.

Основные симптомы в случае сбоя работы иммунитета при употреблении виктории и земляники похожи на реакцию при поедании клубники. В большинстве случаев реакция на продукт проявляется в течение 2 часов, а иногда и мгновенно.

Основные симптомы аллергии на землянику и викторию у детей, взрослых:

  • зуд;
  • рвота;
  • понос;
  • тошнота;
  • крапивница;
  • рези в животе;
  • слезотечение;
  • постоянное чихание;
  • отечность губ, щек, неба;
  • повышенная температура тела.

Как проявляется аллергия на землянику и клубнику:

В особо тяжелых случаях реакция на землянику и викторию может привести к приступам бронхиальной астмы или стать причиной анафилаксии, а также экземы.

Как избавиться от проблемы

Лечение симптомов аллергии на ягоду клубнику у взрослого и ребенка начинается с ее полного исключения из рациона. Причем запрещено употреблять этот продукт даже в минимальном количестве, иначе это грозит еще большими осложнениями для здоровья.

В дальнейшем следует обратиться к врачу, который с учетом индивидуальных особенностей пациента назначает необходимые препараты. При тяжелой форме заболевания, сопровождающейся затруднительным дыханием, отеком носоглотки, гортани и резкими скачками кровеносного давления следует незамедлительно вызвать скорую помощь для дальнейшей госпитализации.

В процессе лечения используются следующие группы лекарственных средств:

  1. Быстродействующие препараты 1 поколения (Димедрол, Супрастин, Тавегил, Диазолин). Их применение оправдано при острой иммунной реакции, которая проявляется в виде генерализованной крапивницы, анафилактического шока и ангионевротическом отеке. Уже через 10-15 минут после приема этих средств происходит спад отечности, увеличивается просвет гортани и улучшается дыхание. Применение этих препаратов может сопровождаться сонливостью и снижением скорости психомоторики.
  2. Противоаллергические лекарства нового поколения (Цетиризин, Кларитин, Алерон, Фенистил).Применение их целесообразно при легкой и средней форме аллергии. Они отличаются деликатным действием на организм, без негативного влияния на сердечную мышцу и центральную нервную систему. Сонливость может появляться в редких случаях. Действие препаратов продолжается в течение 24 часов после приема.
  3. Противоаллергические гели, мази и кремы (Дермадрин, Аллергин, Кетоцин). Эта категория лекарственных средств помогает устранить поражение кожных покровов. В результате их применения снижается аллергическое воспаление, зуд, отечность.

Дополнительно назначается прием сорбентов (Сорбекс, Смекта, Полифепан, Сорбекс, Белый уголь), которые помогают ускорить выздоровление пациента. В результате высокой концентрации аллергена в организме накапливаются токсины и продукты распада, а так как пищеварение не может полностью выполнять свою функцию, то наблюдается и застой пищи. Поэтому препараты этой категории способствуют очищению организма.

Советы для профилактики

Специалисты выделяют несколько основных правил, которые помогут избежать повторного появления аллергии и снизят уровень ее негативного воздействия на организм.

  1. Не рекомендуется давать детям свежие ягоды до 2-х лет.
  2. Не следует совмещать их с молочными продуктами, так как это усиливает реакцию иммунной системы.
  3. Необходимо контролировать употребление продукта ребенком, а также предупредить о реакции малыша воспитателей в детском саду.
  4. Как альтернативу свежей ягоде можно применять варенье.
  5. Не рекомендуется употреблять ее в случае расстройства пищеварения.
  6. Приучать организм к продукту следует постепенно, употребляя изначально не более 2-3 ягод в день.
  7. Не стоит покупать раннюю клубнику, так как велика вероятность того, что она выращивалась с применением химикатов для ускорения созревания.

Аллергия – серьезная опасность, с которой нужно бороться правильно.

Вся правда об аллергии на клубнику

Аллергией на клубнику страдает множество людей. Несмотря на то, что ягода вкусная и полезная, она является сильным аллергеном.

Наиболее часто заболевание проявляется у детей, хотя в большинстве случаев с возрастом оно проходит самостоятельно.

Реакция на клубнику может передаваться по наследству, поэтому если кто-то из родителей страдал заболеванием, то большая вероятность того, что у ребенка также оно проявится.

Полезные свойства

Клубника является достаточно полезным продуктом. У нее множество полезных свойств:

  • она повышает аппетит и улучшает пищеварение;
  • клубника богата на витамины и минералы, она гораздо полезнее цитрусовых фруктов;
  • эта ягода полезна при заболеваниях сердца и сосудов. Она помогает снизить артериальное давление;
  • клубника хорошо утоляет жажду, при этом является мочегонным средством, поэтому эффективным справляется с отеками;
  • помогает замедлить процесс старения организма;
  • клубнику используют в качестве косметического средства, она прекрасно отбеливает кожу, и улучшает ее внешний вид;
  • ягода помогает в борьбе с атеросклерозом;
  • обладает сахаропонижающим действием;
  • клубника состоит из воды на 88%, поэтому она низкокалорийный продукт, и помогает избавиться от лишнего веса.

Что является аллергеном

Причины аллергии на клубнику выяснены учеными. Наиболее мощным аллергеном, содержащимся в клубнике, является салициловая кислота.

Также провоцировать заболевания может белок, содержащиеся в красном пигменте ягоды.

Ягоды клубники считаются ценным продуктом благодаря своему составу, в который входят:

  • органические кислоты (салициловая, лимонная, фосфорная, яблочная, хинная, янтарная);
  • флавоноиды;
  • витамины В и С;
  • каротин;
  • эфирное масло;
  • пектиновые вещества;
  • минеральные вещества (магний, натрий, кальций, фосфор, железо).

Результат обработки

Клубника – продукт скоропортящийся. Для того чтобы она хранилась длительный период, ягоды обрабатывают специальными консервантами.

В целях сохранения продукции используют специальный газ – фунгицид.

В естественных условиях он очень быстро испаряется и не наносит вред человеческому организму.

Но для обработки также могут применять такие вещества как Дифенил, он способен вызывать иммунные реакции.

Импортные ягоды, очень часто сами по себе лишены вкуса и запаха, поэтому их обрабатывают специальными ароматизаторами, и усилителями вкуса.

Это достаточно опасные вещества и в совокупности с тем, что клубника сама по себе является сильным аллергеном, они могут стать причиной серьезных аллергических реакций.

Симптомы аллергии на клубнику

  • отек слизистой оболочки рта и губ;
  • першение в горле и сухой кашель;
  • насморк и чихание;
  • слезотечение и покраснение глаз;
  • сыпь на коже;
  • интенсивный зуд кожных покровов.

При интенсивном развитии аллергической реакции могут также проявляться такие признаки:

  • затрудненное дыхание;
  • тошнота и рвота;
  • головная боль и головокружение;
  • расстройство стула;
  • повышение температуры;

В тяжелых случаях может возникать анафилактический шок и отек Квинке.

Фото: Мокнущая сыпь

Проявление в виде прыщей

Аллергия на клубнику может проявляться в виде прыщей и крапивницы. Также на коже могут возникать волдыри, наполненные жидкостью.

Они очень быстро появляются, в течение буквально нескольких минут и сопровождаются сильным зудом.

Поздние проявления аллергии могут возникнуть спустя три – пять дней после употребления в пищу клубники.

Этой разновидностью аллергии чаще страдают дети.

Тестирование

Для того чтобы подтвердить наличие у пациента аллергии именно на клубнику, врач-аллерголог проводит тестирование.

Для этого на небольшой участок кожи наносится царапина иглой с клубничным аллергеном.

Если через 15-20 минут, на месте царапины образовались припухлость и покраснение, а также появился зуд, то факт аллергии подтверждается.

И в дальнейшем пациент должен исключить клубнику из рациона.

Видео: Проявление пищевой формы

Методы лечения

Если последствием употребления клубники является анафилактический шок, пациента немедленно госпитализируют.

Для того чтобы купировать реакцию назначаю антагонист гистамина Адреналин.

Он вызывает приток крови к жизненно-важным органам, путем ее перераспределения.

При необходимости препарат вводят каждые пятнадцать минут, но не более трех инъекций.

За это время готовят капельницу, и больному начинаю вводить внутривенно Допамин.

Если возникает отек Квинке, то назначают мочегонные препараты.

Для уменьшения аллергической реакции назначают гормональные препараты Преднизолон и Дексаметазон.

  • если проявления аллергии достаточно серьезные необходимо внутривенное капельное введение инфузионных растворов: Неогемодеза, Реамберина. Возможно внтуривенное введение Кальция хлорида;
  • также назначают сорбенты, такие, как Активированный уголь (с расчета 1 таблетка на 10 кг веса), Энтеросгель или Полифепан;
  • для нормальной работы поджелудочной железы принимают: Мезим, Панкреатин, Креон.

При проявлении аллергии на клубнику врач назначает антигистаминные лекарственные препараты в зависимости от симптомов, интенсивности их проявления и возраста пациента.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: