Против аллергии и алкоголь

При аллергии можно пить алкоголь

С самого детства у меня аллергия на тополиный пух, амброзию, пчелиную пыльцу. На алкоголь даже не смотрел никогда, опасался. Но вот завтра друзья позвали посидеть в одной кафе где подают вкуснейшее пиво из собственной пивоварни. Можно ли мне при аллергии употреблять этот напиток?

Следует понимать, что любые спиртные напитки могут не только вызвать аллергическую реакцию, но и усилить имеющуюся аллергию. Нередко аллергеном считают сам алкоголь. Однако чаще всего нежелательная реакция организма обусловлена воздействием веществ, которые содержатся в соответственных напитках. Некоторые люди, которые продолжительное время пьют пиво, получают так называемую сенсибилизацию к ячменной клейковине. То есть белок эпителия кишечной стенки в области аминокислотной цепи становится похож на аминокислотную цепь клейковины. В итоге организм претерпевает серьезных изменений. Эпителий кишки, уретры, конъюнктивы глаза, синовиальная оболочка суставов начинают активно атаковаться антителами, в результате чего возникает сложнейший аутоиммунно-аллергический синдром. Он проявляется поносом, колитом, артритом, а также кожными высыпания. Пивной колит может спровоцировать повышенную проницаемость кишечных стенок, а также проникновение классических аллергенов в кровь. Если после приема хмельного напитка наутро возникает сухость кожи, диарея, зуд, раздражение слизистых — это может быть признаком аутоиммунной реакции. Но если это все-таки аллергия, значит, ее провоцирует клейковина ячменя. Схожая реакция возникает при неполном переваривании белковой пищи, которая в норме выводится из кишечника, но вот в присутствии спиртного проникает в кровь. Врачи настоятельно рекомендуют отказаться от пива при наличии аллергических реакций, ведь это большой риск для здоровья человека. Каждый организм индивидуален, и как он отреагирует на тот или иной раздражитель, предугадать затруднительно. Более того, людям, страдающим атопическим дерматитом, пить пиво категорически запрещено.

Доброго времени суток. Подскажите, пожалуйста, можно ли пить алкоголь при аллергии? Недавно мне назначили препарат «Сит» для лечения аллергии. Лечение заключается в ежедневном приеме средства способом закапывания под язык. Если нет, то хотелось бы знать почему? Какие могут быть последствия от одновременного употребления алкоголя и лекарства. Буду ждать ответа.

Отвечая на вопрос, можно ли выпить алкоголь при аллергии, обратимся к статистике, которая гласит, что за последние лет 10-15 выросло число аллергических проявлений всех видов. В том числе и таких, возникновение которых бывает сопряжено с употреблением спиртных напитков.

Утверждать точно, что вызвало аллергию при алкогольной интоксикации не возьмется ни один врач. Но зато все согласятся, что если употреблять спиртное, то имеющиеся в их составе добавки и примеси легко могут спровоцировать возникновение аллергической реакции.

Если после приема коньяка, например, покрывается пятнами кожа на лице и шее, то это может быть проявлением вегето-сосудистых изменений, но не аллергической реакции.

А вот если употреблять другие виды алкогольной продукции, в частности водку, то это не вызовет прямой реакции организма. Однако и тут вред от спиртного может проявиться, ведь любой алкогольный напиток (даже пиво) только усиливает всасывание в кровь аллергенов и провоцирует развитие более бурной реакции. Стоит отметить, что классическими аллергенами являются различные токсины и не полностью переваренные белки. Именно им и способствует алкоголь для более легкого проникновения в кровь. Поэтому не верьте тем, кто утверждает, будто бы можно лечить аллергию водкой.

Если аллергия после употребления спиртного все-таки возникла и внешне выглядит, как небольших размеров покраснения и сыпь, то в таком случае она легко излечима при помощи антигистаминных препаратов. Но ситуация может быть куда более угрожающей и вызывающей опасения за здоровье и даже жизнь больного. Тогда уже без квалифицированного вмешательства просто не обойтись.

И еще любой врач согласится, что если появилась или усилилась аллергическая реакция после употребления алкоголя, то это может быть свидетельством того, что в организме имеются какие-либо неполадки, либо проблема в качестве алкоголе. В редких случаях проблема может крыться и в том и в другом.

Если начато иммунологическое лечение, то ответ будет однозначно отрицательный – пить спиртные напитки категорически противопоказано. Об этот написано в любой прилагающейся инструкции к лекарству от аллергии. И способ приема лекарства (каплями, таблетками, уколами) в такой ситуации особой роли не играет.

Недавно у меня начали проявлятся сильные аллергические реакции на тополинный пух. Прям, не знал куда девать себя! Но друзья, на днях, зовут на дачу, на шашлыки. Без выпивки там не обойдется. Какой мне алкоголь можно пить при аллергии?

Самыми безопасными спиртными напитками для аллергиков являются домашнее вино, коньяк, а также чистый алкоголь, например, водка. Так, домашнее вино готовят без использования химикатов. В них нет стабилизаторов и пестицидов, ароматизаторов и красителей. Поэтому домашнее вино — напиток номер один для аллергиков.

Отдельного внимания заслуживает коньяк. В его составе содержатся дубильные вещества. Поэтому коньяк меньше повышает проницаемость кишечных стенок. Если же некоторым аллергикам по этой причине противопоказано пиво, то коньяк в данном плане менее вреден. Но следует понимать, что дубильные вещества способствуют замедленному всасыванию алкоголя непосредственно в кровь. Так что опьянение наступает намного позже. Кроме того, в коньяке содержится ряд примесей, которые утяжеляют и последующее похмелье. Поэтому дозировка коньяка должна быть ниже дозировки водки примерно на 40%.

Водка считается чистым алкогольным напитком, хоть и она может вызывать аллергию. С одной стороны, проницаемость биологических барьеров увеличивается, то есть в кровь могут попадать микробные токсины или же белки, принятые в пищу, которые не были полностью переварены. Это может вызвать крапивницу. С другой же стороны, после определенного употребленного количества крепкие напитки угнетают работу поджелудочной железы, ее ферментную активность, если параллельно принято много пищи. Следовательно, выбирая предельно безопасный алкогольный напиток, аллергику лучше остановиться все же на домашнем вине.

Люди иногда встречаются с такой ситуацией. После шумного застолья с употреблением алкоголя у человека начинают выступать пятна на коже. Внешне они схожи с ожогами от крапивы.

Высока вероятность того, что это признаки крапивницы. Связано это с употреблением алкоголя в больших количествах. Чтобы избежать повторения такой аллергии необходимо снизить употребления спиртного до допустимой концентрации в организме.

Характеристика крапивницы

Крапивница – это аллергическое заболевание, которое проявляется в виде сыпи и пятен красного цвета. В большинстве случаев покраснение сопровождается зудом. Если сильно расчесывать кожу, то можно через микротрещины занести дополнительную инфекцию.

Не нужно избегать человека, который страдает крапивницей, обвинять его в чем-то, так как аллергия не передается контактным путем.
Крапивница бывает двух типов:

Острая крапивница проявляется однократно. Если ее вылечить, то она больше не проявится.

Хроническая форма крапивницы – это неизлечимая болезнь, которую не излечили вовремя. Поэтому она будет вновь появляться при благоприятных для нее условиях.

Причины возникновения алкогольной крапивницы

Алкогольная крапивница проявляется при попадании в организм определенной концентрации алкоголя. Кому то достаточно и 1 рюмки, а другим для этого необходимо выпить 1 литр водки. При многократном появлении крапивницы человек должен сделать вывод о дальнейшем употреблении спиртного.

Повышается вероятность, что внутренние органы начинают неправильно работать, в первую очередь печень и желудочно-кишечный тракт.

Бывают случаи, что крапивница появляется по причине употребления суррогатного алкоголя. В нем имеются вредные примеси для улучшения вкусовых качеств водки.

Можно ли пить водку при крапивнице? Конечно нельзя, этим организму будет нанесен непоправимый вред, который еще больше усугубит состояние здоровья.

Симптомы аллергии после алкоголя

Не всегда спиртное может являться виновником проявления аллергических реакций. Иногда бывает так, что инициатором крапивницы могут стать вкусовые добавки.

Человек употребил коньяк и появилась аллергия. Есть вероятность того, что виновниками крапивницы были дубильные компоненты, входящие в состав коньяка.

Без медицинских анализов трудно установить вид аллергена. Если сменить тип алкогольного напитка, источником крапивницы могут стать компоненты, которые производятся при взаимодействии хлеба с этиловым спиртом.

Кожа на верхней части тела покрывается покраснениями, мелкими прыщами и волдырями. Появляется слабость в теле, зуд и желание почесаться.

Побочными явлениями могут стать:

  • рвота;
  • тошнота;
  • проблемы со стулом;
  • головная боль;
  • озноб;
  • повышение температуры.

При длительном заболевании появляется раздражение, алкогольное отравление и помутнение рассудка.

Аллергия проявляется у некоторых сразу после употребления первой рюмки, а у других спустя сутки после употребления большого количество спиртного.

Независимо от количества ее симптомы проявляются только при употреблении спиртного.

Важно перестать употреблять алкоголь, так как он является первопричиной проблемы. При последующем игнорировании симптомов высока вероятность физических осложнений.

Как лечить аллергию на алкоголь?

Содержание статьи:

  1. Что такое аллергия на алкоголь
  2. Основные причины
  3. Общие симптомы
  4. Особенности лечения
    • Первая помощь
    • Медицинские препараты
    • Народные средства

  5. Профилактика

Аллергия на алкоголь — это ответная реакция иммунной системы (сенсибилизация) на употребление напитков, в составе которых присутствует этанол (этиловый спирт). Воспалительные процессы в организме могут возникать при употреблении всех видов крепленой продукции или отдельных типов и сортов. Понять, что негативная симптоматика вызвана употреблением спиртного, достаточно трудно. Ее часто принимают за признаки опьянения и достаточно длительное время, пока состояние не становится опасным для здоровья, лечение не начинают.

Что такое аллергия на алкоголь?

Под проявлением сенсибилизации организма понимают повышенную чувствительность к внедрению чужеродных белковых структур. Поэтому врачи-аллергологи до сих пор спорят, можно ли развитие воспалительных реакций после употребления спиртного считать аллергией. Ведь этанол не является «чужаком» — он вырабатывается в процессе жизнедеятельности, пусть и в малых количествах. Из-за этого ученые предполагают, что аллергические реакции вызывает не этанол, а составляющие напитков.

Истинная аллергия (немедленного или замедленного типа) вызвана выделением иммуноглобулинов IgE или реже G. Выброс объясняют проникновением белков из продуктов, являющихся сырьем для выработки этилового спирта (солод, хмель, пшеница и т.д.).

При псевдоаллергических реакциях иммунологический ответ (выработка антител) отсутствует. Воспалительный процесс и синтез гистамина начинаются при внедрении вспомогательных ингредиентов, входящих в состав спиртных напитков.

Симптоматические проявления усиливаются из-за продуктов, называемых гистаминолибераторами. К ним относятся шоколад, миндаль, анис, цитрусы, красители и другие наполнители.

Однако существует и другая теория, по которой негативную реакцию организма вызывает этанол «искусственного» происхождения, то есть получаемый извне. Именно поэтому непереносимость передается по наследству.

Но и против этой теории есть возражения. Непереносимость связывают не с иммунологическим ответом, а с врожденными или приобретенными патологиями различного характера. Печень не справляется с токсинами, выделяющимися при распаде этанола, поступающего в организм.

Чем бы ни объясняли воспалительные процессы после употребления спиртного, они существуют и могут представлять опасность для здоровья, а иногда и жизни пострадавшего.

Основные причины аллергии на алкоголь

Как уже упоминалось, комплекс негативных проявлений редко бывает вызван проникновением в организм именно этанола как химического вещества. В большинстве случаев причиной сенсибилизация становится непереносимость сырья, из которого изготовили напиток.

Также аллергию на алкоголь вызывают:

    Искусственные примеси — консерванты или ароматизаторы;

Интоксикация при злоупотреблении или из-за приема спиртного низкого качества;

  • Употребление этанола и лечение медицинскими препаратами.
  • Польза и вред спиртных напитков различных типов относительно аллергических проявлений:

      Коньяк. Напиток выдерживают в дубовых бочках. Аллергеном могут стать растительные белки. Однако содержащиеся в жидкости дубильные вещества уменьшают проницаемость стенок кишечника. Чувствительность к этанолу снижается, и коньяк сам помогает уменьшить иммунный ответ организма. Поэтому тем, кто имеет аллергию на водку, шипучие или обычные вина, рекомендуют перейти на коньяк.

    Вино. Аллергические реакции более частые, так как негативные проявления вызывают пестициды, которыми обрабатывают виноград, диоксид серы, играющий роль консерванта, ароматизаторы и высокое количество сахаров.

    Шампанское. Содержатся те же вещества, что и в вине. К тому же напиток газируют.

    Виски. Аллергоопасность увеличивается из-за многокомпонентности напитка.

    Амаретто. Аллергическую реакцию может спровоцировать миндаль, присутствующий в составе напитка.

  • Самбука. Аллергеном в таком напитке является анис.
  • Негативная реакция организма может возникнуть при употреблении десертов, в составе которых имеется алкоголь, или лекарств с этиловым спиртом. Чем больше компонентов в составе, тем больше причин для сенсибилизации.

    Общие симптомы аллергии на алкоголь

    Клиническая картина при употреблении спиртного зависит от типа напитка, физиологического статуса пациента, сопутствующих заболеваний и наследственных факторов. Рассмотрим симптомы аллергии на алкоголь.

    Чаще всего встречаются кожные проявления. Сразу же после приема алкоголя появляются красные пятна на лице. Может возникнуть зуд и раздражение по типу крапивницы, мелкая красная сыпь на плечах и зоне декольте. При псевдоаллергии проявления усиливаются, поражается не только лицо, но и конечности, и туловище

    Виды сыпи представлены в таблице:

    Жидкий прозрачный назальный секрет, отек носовых ходов, затруднение дыхания, раздражение и зуд носа.

    Поражения нижних дыхательных путей

    Затрудненное дыхание, астматические приступы, нарушение оттока бронхиального секрета, приступы удушья. Из-за гиперемии и отека гортани может возникнуть анафилактический шок или отек Квинке.

    Реакции пищеварительного тракта

    Развивается оральный синдром. Зуд и онемение слизистой ротовой полости и гортани, распирание и увеличение языка и мягкого неба. Тошнота, рвота, кишечные колики, расстройства стула — выраженная диарея.

    Проявления со стороны ЦНС

    Головная боль, нервная возбудимость или заторможенность, расстройство сознания или координации, частые приступы головокружения, общая слабость. Ощущение, что голова стянута, спазмы сосудов.

    Особенности лечения аллергии на алкоголь

    Поставить диагноз достаточно трудно. Необходимо собрать общий анамнез, тщательно проанализировать, с чем связано развитие негативных симптомов. Назначают лабораторные обследования для выявления комплекса аллерген-специфических иммуноглобулинов классов E и G, делают тест с гистамином. Необходимо провести дифференциальную диагностику относительно пищевой аллергии, эндокринных и нервно-психических расстройств.

    Первая помощь при аллергии на алкоголь

    При проявлении гиперчувствительности к этанолу выполняются такие же терапевтические мероприятия, как и при проявлении интоксикации.

      Промыть желудок холодной водой. В домашних условиях можно вызвать рвоту или сделать клизму. Но все процедуры проводят, если пациент находится в сознании.

    Нельзя давать засыпать, если появилась гиперемия и отечность слизистой ротовой полости. Больного лучше посадить. Также опасно оставлять в лежачем положении при рвоте — пострадавший может захлебнуться рвотными массами.

    Можно дать ему энтеросорбент и ввести антигистаминный препарат в форме инъекции внутримышечно. Если нарастание отечности остановить не удалось, используют Преднизолон (или аналоги).

  • При удушье применяют противоастматический ингалятор.
  • Если состояние не улучшается, необходимо обратиться к помощи официальной медицины — вызвать «скорую помощь».

    Медицинские препараты против аллергии на алкоголь

    При аллергии на алкоголь наследственного характера пациенты знают о непереносимости спиртного и отказываются от крепких напитков. Но сенсибилизация может развиваться из-за случайного употребления. Например, этанол использовали для приготовления десертов, или он входил в состав лекарственных средств. Как лечить аллергию на алкоголь в этом случае, зависит от клинической картины.

    В большинстве случаев после устранения острых негативных проявлений пациенту назначают энтеросорбенты для устранения интоксикации: Полисорб, Атоксил или аналоги — Смекта, активированный уголь, белый уголь. Может потребоваться инфузионное введение Хлорида натрия, Глюкозы, Дисоля, Гемодеза.

    Для восстановления состояния рекомендуют прием антигистаминных средств третьего-четвертого поколения, не вызывающих седативного эффекта. К ним относятся Цетиризин или аналоги — Лоратадин, Бамипин, Эбастин.

    При псевдоаллергии с респираторными проявлениями используют Момат Рино Адванс, Аллергодил, Виброцил или аналоги — Гистимет, Авамис или Назонекс.

    Раздражение и зуд кожного покрова помогут снять Псило-бальзам, Фенистил гель или аналоги Кетоцин или Дермадрин. Гормональные мази нельзя использовать в течение суток после приема спиртного. При остром зуде и быстром нарастании отека можно сделать исключение для мази Гистан.

    Если сыпь успели расчесать и присоединилась бактериальная инфекция, лечение дополняют антибактериальными мазями или препаратами, ускоряющими регенерацию кожного покрова — Повидон-Йод, аналоги — Бепантен, Спасатель.

    Устраняют кишечные расстройства с помощью пробиотиков — Бифиформа, Лактиума или аналогов — Субалина, Хилак форте и подобных.

    Что делать при аллергии на алкоголь и какие средства использовать в каждом отдельном случае, зависит от симптоматики. Быстрое опьянение признаком сенсибилизации организма не является и указывает на возрастающую зависимость. В этом случае лечение проводится по иной терапевтической схеме.

    Народные средства при аллергии на алкоголь

    В случае незначительного проявления аллергических реакций народное лечение поможет восстановить состояние, и использовать медицинские препараты не понадобится. После удаления из организма метаболитов, появившихся при распаде этанола, негативные симптомы исчезнут.

    Быстро вывести токсины из организма помогают отвары тысячелистника, шалфея или мятно-ромашковый настой. Заваривают столовую ложку растительного сырья или травяной смеси 250 мл воды, настаивают 15 минут. Тысячелистник или шалфей нужно закипятить в течение 5 минут. Жидкость сцеживают, доводят по объему до 0,5 л, выпивают равными порциями.

    Дополнительно пьют минеральную воду без газа, несладкий зеленый чай, овощные соки — морковный или капустный, отвар шиповника. Объем жидкости, выпиваемой в течение суток, следует увеличить до 2,5 л.

    Профилактика аллергии на алкоголь

    Лучший способ сохранить здоровье — полностью отказаться от спиртного. Но если негативные симптомы возникают только после употребления напитка определенного вида, то можно уменьшить риск развития аллергической реакции.

      Следует приобретать только качественные и дорогие напитки от надежного производителя.

    Если купили «безопасный» напиток от незнакомого производителя, нужно тщательно ознакомиться с информацией на этикетке.

    После выявления аллергии на один вид продукта следует анализировать реакции на употребление другого.

    Для уменьшения развития сенсибилизации до застолья можно принять Полисорб.

  • Желательно воздерживаться от злоупотребления, чтобы не спровоцировать приобретенную аллергию.
  • Как избавиться от аллергии на алкоголь — смотрите на видео:

    Алкоголь при аллергии

    Эта статья написана специально для аллергиков, которые не желают лишний раз страдать от аллергических реакций. Если же вас интересует, почему вообще может возникнуть аллергия на алкоголь, какие алкогольные напитки могут вызвать аллергию даже у людей, обычно не склонных к аллергии, и что делать при появлении аллергии на алкоголь — читайте отдельную статью «Аллергия на алкоголь». Вкратце о том, как распознать аллергию и что с ней делать, смотрите на этой иллюстрации:

    Что делать, если возникла аллергия после алкоголя. Инфографика. Рассмотреть крупнее

    Если вы аллергик, то пить надо с осторожностью: некоторые напитки могут усилить аллергию или спровоцировать приступ уже залеченной аллергии. Например, после бокала вина может появиться сыпь. Значит ли это, что если у вас аллергия, то пить алкоголь вам нельзя? Не совсем и не всегда. Прежде всего, надо разобраться, все ли напитки противопоказаны больным аллергией. Оказывается, что не все: одни алкогольные напитки вызывают аллергию гораздо чаще, и именно их аллергикам стоит избегать, отдавая предпочтение другим алкогольным напиткам.

    Какие алкогольные напитки чаще вызывают аллергию

    Из алкогольных напитков наиболее часто аллергические реакции вызывают: заводское (покупное, не домашнее) вино, пиво, а также крепкие напитки с примесями (виски, текила, самогон).

    Заводское вино

    Причины возникновения аллергии на вино:

      Многие вина и шампанское содержат сернистый ангидрид. Сернистый ангидрид попадает в продукт из-за того, что им обрабатывают виноградники, и он применяется при изготовлении вина в качестве стабилизатора начального сусла.

    У некоторых людей сернистые соединения вызывают сильную аллергию, потому что они охотно вступают во взаимодействие с белками организма по месту нахождения серосодержащих аминокислот в пептидной цепи. Это приводит к изменению конформации белковой молекулы и иногда имеет следствием открытие антигенных детерминант. По этому же принципу у многих людей возникает сильная аллергия на унитиол, входящий в состав антипохмельного средства Зорекс.

    Если у вас появилась аллергия на вино, попробуйте домашнее вино. Если на домашнее вино реакции не будет, значит аллергия у вас не на алкоголь и не на ароматические вещества вина, а на этот консервант.

  • Другой вариант — наличие в напитке примесей в виде пестицидов, которые применялись на этапе выращивания винограда или других сельскохозяйственных культур. Кстати, распространённый вид аллергии на шоколад и цитрусовые чаще всего является аллергией на пестициды, присутствующие в какао-бобах и лимонах/апельсинах. Так называемые развивающиеся страны, где обычно и выращиваются какао-бобы и цитрусовые, используют пестициды в повышенных количествах (поэтому с осторожностью употребяйте, например, ананасы: не более килограмма в сутки).
  • У многих людей имеется аллергия на орехи — причём, как правило, определённого вида: например, лесной орех или миндаль. Миндаль является штатным компонентом некоторых сортов ликёра и глинтвейна.
  • Некоторые фальсифицированные вина, коньяки, настойки, содержат искусственные или растительные добавки — красители, стабилизаторы, ароматизаторы. Среди них достаточное количество соединений, способных выступить в роли гаптенов.
  • В вино иногда попадает пчелиный и осиный яд, который может вызвать аллергию.
  • Некоторые люди, длительно (годами) употребляющие пиво, получают сенсибилизацию к клейковине ячменя. У таких пациентов какой-либо белок эпителия кишечной стенки в части аминокислотной цепи имеет сходство по химическому строению с некоторым участком аминокислотной цепи клейковины. Со временем эпителий кишки, конъюнктивы глаза, уретры и синовиальной оболочки суставов в качестве вторичного аутоантигена начинает атаковаться антителами, приводя в итоге к сложному аутоиммунно-аллергическому синдрому.

    Он может проявляться так, как это описывает один из наших читателей в своём вопросе к врачу, в форме артрита и колита с диареей (поносом), либо в форме труднодиагностируемых кожных высыпаний по всему телу. Пивной колит, в свою очередь, приводит к повышению проницаемости кишечной стенки и проникновению в кровь классических аллергенов из просвета кишечника.

    Если на следующий день после употребления пива появились аллергические симптомы (сухость кожи, раздражение слизистых, зуд, диарея) — это либо аллергическая реакция, либо аутоиммунная. Если это аллергия, то скорее всего на клейковину ячменя. Но схожую картину может дать и чрезмерная реакция иммунитета на недопереваренный белок пищи, который в норме выводится из кишечника, а в присутствии алкоголя начинает проникать через кишечную стенку в кровь. В таких случаях врачи рекомендуют: попробуйте не пить пиво пару лет — и посмотрите, сохранится ли реакция. Если она сохранится или возобновится через 1–3 месяца, то пиво вам противопоказано.

    Если у человека появилась аллергия на пиво, то сорт пива не имеет значения: будет реакция даже на безалкогольное пиво. Кроме того, пиво противопоказано всем больным атопическим дерматитом.

    Что делать, если алкоголь вызывает у вас аллергическую реакцию. Инфографика. Рассмотреть крупнее

    Если вам нравится пиво, то читайте специальную статью «10 полезных фактов для любителей пива» — и вы узнаете, чем лучше закусывать пиво, как избежать появления «пивного живота» и как быстрее вылечить пивное похмелье.

    Крепкий алкоголь с примесями

    В случае с крепкими алкогольными напитками, имеющими сложный состав, аллергия возникает на примеси. При производстве коньяка, виски, текилы и прочих традиционных напитков очистка спирта намеренно не доводится до конца, а прерывается на некотором этапе, чтобы конечный напиток сохранил вкус и запах, специфический для алкоголя из конкретного сырья (зерновые, виноград, агава и так далее).

    Виски, в отличие от водки, содержит множество веществ, обеспечивающих его своеобразный вкус и запах: сивушные масла, ацетали (простые эфиры, их особенно много в солодовом виски), дикетон диацетил (которого в виски значительно больше, чем в водке, но гораздо меньше, чем в роме или бренди) и многие другие примеси, большинство из которых появляется в процессе ферментации.

    Пока виски созревает в дубовых бочках, из дерева в него попадают: сложные эфиры лактоны, фенольные компоненты (в частности, кумарин содержится также в некоторых сортах корицы. Его больше всего в кукурузном виски — бурбоне), полифенол танин (то самое вещество, от которого вяжет во рту после фруктов или красного вина), полифенол эллаговая кислота (антиоксидант, содержащийся в основном в солодовом виски).

    Большая часть этих компонентов хоть и умеренно, но токсична; при этом виски, в отличие от вин и пива, не содержит витаминов и других веществ, способных смягчить тяжёлое похмелье. Менее вредны выдержанные сорта виски, так как в них часть сивушных масел поглощается деревом — как и в случае с коньяком, который по этой причине менее опасен для аллергиков (но всё равно опаснее чистого алкоголя, то есть водки).

    В отличие от водки, которая, кроме этилового спирта и воды почти ничего не содержит, текила богата эфирами и высшими спиртами, особенно много в ней содержится (около 50 мг на литр) этилацетата — известного растворителя, зарегистрированного как пищевая добавка E1504 (энтомологи используют его как яд для насекомых). Эфиры придают текиле вкус и аромат, но в отличие от пива, ничего полезного и антипохмельного от ингредиентов текилы ждать не стоит. Эти примеси дают сильный похмельный эффект и разностороннюю нагрузку на печень.

    Более мягкое действие оказывает выдержанная текила: в процессе созревания в дубовых бочках сивушные масла поглощаются деревом — так же, как это происходит с коньяком и виски. Поэтому выдержанная текила считается более безопасной и для аллергиков.

    Самогон — ещё один крепкий алкогольный напиток, содержащий массу примесей. Они придают самогону характерный вкус, но значительно усугубляют воздействие алкоголя на организм и вызывают более тяжёлое похмелье по сравнению с водкой, потому что при промышленном производстве хорошей водки лишние примеси удаляются всеми возможными способами. Чем чище напиток, чем он ближе по составу к водке, тем проще будет печени его переработать, тем меньше последствий будет наутро и тем меньше вероятности возникновения аллергии на разные неожиданные компоненты напитка.

    Непрозрачные алкогольные напитки, в составе которых содержится большое количество разных примесей, грозят нам не только вероятной аллергией. Ещё после таких напитков бывает гораздо более тяжёлое похмелье. Чтобы быть готовым к такому повороту событий, читайте статью о том, как избавиться от сильного похмелья в домашних условиях: врач-токсиколог объясняет, как нужно действовать при похмелье, чтобы поскорее прийти в себя.

    Не нашли то, что искали?

    Попробуйте воспользоваться поиском

    Читайте статью дальше:

    Бесплатный путеводитель по знаниям

    Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!

    Противоаллергические средства и алкоголь

    Все противоаллергенные средства имеют уникальные положительные свойства, но при сочетании алкоголя могут вызвать ряд побочных действий и крайне негативно повлиять на сердечную систему. В этой статье мы расскажем о противоаллергических препаратах и насколько они совместимы с алкоголем.
    В фармакологии существует несколько видов антигистаминных лекарственных препаратов:

    • препараты помимо снятия аллергии, способные оказывать еще и сета дивное действие;
    • препараты с менее выраженным успокаивающим эффектом, но преобладающие в противоаллергенном действии;
    • антигистаминные средства, являющиеся продуктами метаболита и имеющие в 4 раза большую эффективность, в отличие от других.

    Механизм действия и эффекты противоаллергенных препаратов

    Противоаллергические препараты обладают селективным действием и оказывают воздействие исключительно на гистаминовые рецепторы в организме человека

    Противоаллергические препараты обладают селективным действием и оказывают воздействие исключительно на гистаминовые рецепторы в организме человека. Такие лекарственные средства способны вызвать следующие действия:

    • торможение процесса синтеза очагов системных аллергических воспалений;
    • снижение количества и нарушение функции адгезии — молекул;
    • подавление процесса выхода лейкоцитов в поврежденную ткань из сосудистого русла;
    • подавление активности аллергических клеток;
    • подавление процесса образования супероксидных радикалов;
    • уменьшение гиперактивности и активности работы бронхов.

    Этот перечень действий лекарственного вещества способен обеспечить мощную защиту организма от аллергенов и, в некоторой степени, противовоспалительный эффект:

    • нейтрализует зуд;
    • убирает красноту;
    • снижает проницаемость стенок капилляров;
    • устраняет отечность, гиперемию ткани.

    Стоит отметить, антигистаминное средство не вызывает сонливость, а главное не оказывает негативного воздействия на работу сердечной системы. Благодаря тому, что активные компоненты вещества не вступают в реакцию с холиноррецептором, исключены негативные последствия в виде ухудшения зрения и сухости в ротовой полости. Абсолютно все активные вещества лекарственного препарата безопасны для организма человека, и могут быть рекомендованы и назначены для длительного лечения различных аллергических заболеваний.

    Показания и противопоказания противоаллергенов

    Основным противопоказанием для приема лекарственных препаратов является индивидуальная непереносимость человека антигистаминных активных веществ

    Назначают лекарственные препараты при следующих заболеваниях:

    • сезонные или круглогодичные аллергические риниты;
    • сезонный или круглогодичный аллергический конъюнктивит;
    • крапивница, в том числе ее хроническая форма;
    • дерматит атопический;
    • контактный аллергический дерматит.

    Основным противопоказанием для приема лекарственных препаратов является индивидуальная непереносимость человека антигистаминных активных веществ. На сегодняшний день используют противоаллерегнные средства, получившие еще название препараты нового поколения. К таким фармакологическим средствам можно отнести:

    • Фексофенадин — эффективное средство, устраняющее симптомы аллергии. Форма выпуска: таблетки, покрытые специальной оболочкой. Его активное вещество легко всасывается через пищеварительную систему, быстро достигает концентрации в крови. Практически не связывается с белками и игнорирует гематоэнцефалический барьер. Действие лекарственного вещества начинается спустя 60 минут, а выводится преимущественно с желчью.
    • Амертил, Цетрин — средство, способное облегчить состояние пациентов, страдающих от сезонных или круглогодичных ринитов. Форма выпуска: таблетки, покрытые специальной оболочкой, пероральные капли, раствор и сироп. Активное действие препарата начинается спустя 2 часа после приема и длится сутки.
    • Л-цет, Гленцет — антигистаминное вещество, считается производным от цетиризина, однако имеет более сильные Н1-гистаминовые рецепторы. Назначается при сезонных аллергических реакциях. Форма выпуска: таблетки, покрытые специальной оболочкой, капли и сиропы. Активное вещество быстро всасывается в стенки желудка, наличие еды не влияет на этот процесс. Однако, при наличии еды в желудке скорость всасывания снижается. Максимальная концентрация вещества проявляется уже через 50 минут после приема, а действие препарата держится двое суток.
    • Дезлоратадин — гистаминное вещество первичного активного метаболита лоратадина. Форма выпуска: таблетки, покрытые специальной оболочкой, назальный спрей и раствор. Быстро всасывается желудком, максимальная концентрация вещества достигается через 2 часа и держится в организме на протяжении 30 часов.

    Важно! Противоаллергические препараты направлены на устранение аллергенов, однако, их действие может быть небезопасным. В случае появления аллергической реакции не занимайтесь самолечением, обратитесь за консультацией к специалисту.

    У всех вышеперечисленных противоаллергенных средств имеются противопоказания:

    • беременность независимо от триместра;
    • период лактации;
    • тяжелая форма почечной недостаточности;
    • судорожный синдром;
    • эпилепсия;
    • головокружения, головные боли;
    • приступы тошноты и рвоты.

    Алкоголь и антигистамин

    Любое антигистаминное средство активирует действие спиртного, отчего происходит усиление гепатотоксического эффекта и нарушение сердечного ритма

    Любое антигистаминное средство активирует действие спиртного, отчего происходит усиление гепатотоксического эффекта и нарушение сердечного ритма. “Если смешать противоаллергические с алкоголем что будет?”.

    Подобные вопросы возникают у каждого второго аллергика, т.к. большая часть заболеваний приходится на теплую пору года. Совместимость любого лекарственного препарата с продуктами этанола не желательна. Пациент, принявший, одну таблетку противоаллергена возможно не заметит внутреннее нарушение процессов. Однако, в медицинской практике были зафиксированы случаи впадания в кому и даже летальные исходы больных. Алкогольные напитки нарушают обмен веществ, уменьшают защитную функцию организма и вызывают еще большую вероятность образования аллергических реакций. При совместимости антигистаминных препаратов и алкоголя возможны такие негативные действия:

    • резкий скачок артериального давления;
    • тахикардия;
    • появление отечности кожного покрова;
    • покраснение и образование зуда на эпидермисе;
    • острая желудочная боль;
    • приступы тошноты и рвоты;
    • головокружение;
    • обморочное состояние.

    Можно ли себя обезопасить? Конечно, исключите одновременный прием алкогольных напитков и лекарственных препаратов. Помните, все виды антигистаминных веществ не вызывают сонливость, однако, нарушают работу ферментов альдегид дегидрогеназа. Поэтому, при совместимости алкоголя усиливается воздействие на работу печени, а продукты этанола уменьшают эффективность антигистамина.
    Почему не стоит совмещать алкоголь и лекарство можно узнать из видеоролика

    ВАЖНО. Информация представленная в материале, носит исключительно информационно-ознакомительный характер. И не является инструкцией к действию. Необходима обязательная консультация с Вашим лечащим врачом.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями: